Tarta Pingüino

Como Xavi me veía liada con las bolitas-burbujas de la tarta Hipo, aparté un poco de todo y le hice esta tartita pequeña de uno de sus personajes favoritos: Private, de los Pingüinos de Madagascar. Me encantó modelarlo y la cara del peque cuando llegó del cole y vio lo que le tenía preparado.

El bizcocho es un MSC al aroma de vainilla y relleno de ganaché de chocolate negro.