Marga quería una tarta muy especial para su hermana que cumplía 40 años. Quería que reflejara el cambio de década, algo de su infancia y de su profesión, diseñadora de moda. Después de darle muchas vueltas a la cabeza con el tema a elegir y pretendiendo siempre que fuera original, pensé en algo emotivo, un viaje por el tiempo. Como a Marga le parecía bien la idea y no me puso cortapisas a la hora de crear, pensé que no podía usar un bizcocho redondo o cuadrado, nada estándar, tenía que ser todo novedoso.
Y así fui pariendo un proyecto que me ha enseñado muchas cosas, que me ha encantado y que es el primero que es 100% mi estilo. Sí, han sido muchísimas horas de trabajo, con mucha pintura a mano, con detalles y muchísimo modelado. Vamos, que no le faltaba de nada a esta tarta. Como quería resaltar la temática, elegí colores pastel, siempre elegantes y discretos. Y aquí os traigo mi obra, esperando que os guste tanto como a mi.
Son bizcochos genoveses al aroma de vainilla y rellenos de buttercream de nutella y ganaché de chocolate con leche.
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