miércoles, 30 de noviembre de 2011

TARTA PERRITO

Hoy vengo con una tarta que nadie me había pedido. El caso es que tenía de todo después de terminar los pedidos del fin de semana y quería probar la técnica de la cesta de mimbre para el próximo proyecto. Así nació este perrito que a mi me ha robado el corazón. A vosotros no?





Es un bizcocho MSC de vainilla, relleno de ganaché de chocolate blanco y ganaché de chocolate con leche.


P.D. La técnica de la cesta de mimbre me ha encantado, en breve más y mejor.

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